ÇALSİAD Başkanı Atılsın, ‘Çal’ın bağcılık ve şarapçılık geleneği korunmalıdır’

Denizli’de Çal Sanayici ve İş İnsanları Derneği (ÇALSİAD)Başkanı Mehmet Atılsın, üzüm bağlarıyla ünlü Çal ilçesinin, yüzlerce yıllık bağcılık ve şarapçılık geleneğiyle tanınmış, bu alanda ciddi bir birikime ve kültürel mirasa sahip bir bölge olduğunu söyledi.

ÇALSİAD Başkanı Atılsın, ‘Çal ilçesindeki bu kadim mirasın, yalnızca birkaç firmanın çıkarlarına hizmet eder şekilde şekillendirilmesi, sosyal belediyecilik anlayışına uygun değildir ve ilçemizin ortak değerlerine zarar verebilir. Sosyal belediyecilik, toplumun tamamını kucaklayan, küçük üreticiyi destekleyen ve yerel ekonomiyi güçlendiren bir anlayışı gerektirir. Çal’ın bağcılık ve şarapçılık potansiyeli, sadece birkaç büyük firma yerine, yerel üreticilerle ve küçük işletmelerle birlikte hareket edilerek değerlendirilmelidir. Bu sayede, hem bölge halkının emeği karşılık bulacak hem de ilçenin tarihi ve kültürel değerleri korunarak daha geniş bir ekonomik kazanç sağlanacaktır. Yerel yönetimlerin görevi, Çal’ın bağcılık ve şarapçılık geleneğini tekelleştirmek değil, bu mirası kolektif bir şekilde canlandırmak ve yaygınlaştırmaktır. Üreticilerin desteklenmesi, adil ve şeffaf bir iş birliği ortamının oluşturulması, genç nesillere bu kadim geleneği aktarmak adına büyük önem taşımaktadır. Çal’ın tarihi birikimi, sadece ekonomik bir araç olarak değil, bir kimlik ve kültürel değer olarak da görülmelidir. Bu nedenle, belediyemizin politikalarının, Çal’ın tüm üreticilerini ve halkını kapsayan bir anlayışla yeniden düzenlenmesini talep ediyoruz. Çünkü Çal’ın zenginliği, birkaç firmanın değil, tüm Çallıların ortak mirasıdır’ dedi