Nöbetçi Eczaneler
Denizli’nin Çal ilçesinde yer alan Çal Kadın Kooperatifi, başarılı işlere imza atıyor. Denizlili kadınların ürettiği ürünlerin satıldığı Çal Kadın Kooperatifi “Çal Garası” markasıyla hizmet veriyor.
Çal Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Emine Yılmaz, Egeyön TV’ye kooperatifteki üretim ve dağıtım ağını anlattı. Geçen hafta Suudi Arabistan’a kargoyla ürünler yolladığını ifade eden Yılmaz, ” Çallı kadınlardan aldığımız ürünlerimizi tüm Türkiye’ye ve dünyaya pazarlamaya çalışıyoruz. Çallı kadınlarımız ayakta kalsın, köyden kente göçü engelleyelim, kadınlarımız çalışsın, üretsin.
Nane Pekmezi Revaçta
Birçok yeni ürün üretmeye çalıştıklarını ifade eden Yılmaz, nane pekmezi üretmeye başladıklarını ve bunun çok fazla talep gördüğünü ifade ederken, ” Nane pekmezinin yanında üzün pekmezleri de yapılıyor, tabii bunu anlatmaya gerek yok coğrafi işaretli üzümlerimizden bu pekmezleri yapıyoruz. Karadut özü ve böğürtlen özü yapmaya başladık . Bu sene çok fazla çeşide girmeye çalıştık. Ceviz reçelinden, antep fıstığı reçelinden, kuru incir reçelinden, taze incir reçelinden birçok reçel çeşitlerini de üretmeye başladık. Kadınlarımız, ‘Daha farklı ne yapabiliriz?’ diye düşünüyorlar. Hep bir arada hemfikir olduktan sonra tadına da bakarak karar verip üreterek satışa sunuyoruz.
Emine Yılmaz bugün 60 çeşit ürün çıkardıklarını ve bu çeşitliliğin önümüzdeki yıl 100 ürüne çıkarıldığını da sözlerine ekledi.
Çal Garası’nı Tüm Türkiye’ye Yaymak İstiyoruz
Geleceğe yönelik dilediklerini de aktaran Yılmaz, ” Gelecekte birçok ilde yeni mağazalarımızın açılacağını ve yurt dışında da olacağımızı düşünüyorum.” dedi
Haberin detaylarına aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz.